Bếp Hồng Ngoại Và TOP 5 Lý Do Nên Chọn Lựa

Bếp hồng ngoại ngày càng được ưa chuộng bởi những tiện ích tuyệt vời mà nó mang lại cho cuộc sống. Sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng cùng nhiều chế độ nấu đa dạng, giúp việc nấu nướng của bạn trở nên nhanh chóng và tiết kiệm điện năng hơn. Dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về dòng bếp này và lý do tại sao nên lựa chọn sử dụng. 

Bếp hồng ngoại mang đến nhiều tiện ích cho cuộc sống hiện đại

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại cũng là một loại bếp điện nhưng hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của các tia hồng ngoại. Có thể hiểu đơn giản là dòng điện đi qua điện trở sẽ đốt nóng nó để tạo ra nhiệt. Nhiệt lượng tạo ra sẽ được truyền đến mặt bếp, làm nóng đáy nồi để có thể nấu chín đồ ăn. 

Khác với bếp từ, loại bếp này không kén nồi. Do đó, bạn có thể sử dụng bất cứ loại nồi, chảo với nhiều chất liệu khác nhau mà vẫn đảm bảo hiệu quả nấu nướng. 

Cấu tạo của bếp hồng ngoại

Cấu tạo cơ bản của bếp hồng ngoại bao gồm các bộ phận chính được kể đến như sau: 

Thân và đáy bếp

Thân bếp được làm từ thép phù sơn tĩnh điện có độ bền cao, chống gỉ sét tốt. Khả năng chống trầy xước vượt trội còn giúp bảo vệ tốt phần bo mạch điện tử phía bên trong. 

Bên cạnh đó, đáy bếp được trang bị hệ thống tản nhiệt hiện đại có tác dụng làm mát các vi mạch điện tử cả trong quá trình nấu nướng và sau khi sử dụng. Điều này không chỉ làm giảm nguy cơ cháy nổ mà còn kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm. 

Mặt bếp làm từ kính cường lực có độ bền rất tốt

Mâm nhiệt và các vi mạch điện tử

Mâm nhiệt được tạo nên từ các sợi carbon siêu bền với tuổi thọ hoạt động lên tới 8000 tiếng (tương đương khoảng 21 năm). 

Mặt kính

Mặt kính bếp sử dụng chất liệu kính cường lực có độ bền tốt, bảo vệ bếp khỏi các va đập mạnh. Ngoài ra, kính có khả năng chịu nhiệt lên đến 1000 độ C, không gây giật điện khi sử dụng. 

5 lý do bạn nên lựa chọn sử dụng bếp hồng ngoại 

Bếp hồng ngoại được xem là sự lựa chọn hoàn hảo của không ít người hiện nay, vậy đâu là lý do bạn nên chọn sản phẩm này? Dưới đây là những lý do bạn nên sử dụng bếp hồng ngoại thay vì các loại bếp từ khác:

Không kén nồi, chảo

Bếp hồng ngoại có thể sử dụng với mọi loại nồi chảo với đa dạng chất liệu từ thủy tinh, inox ,gang, nhôm, sứ… Tuy nhiên bạn nên chọn các dụng cụ nấu có độ dày đáy vừa phải. Tránh các loại nồi chảo quá mỏng bởi nhiệt lượng cao từ bếp có thể khiến đáy bị méo. Đặc biệt, bạn còn có thể đặt vỉ hoặc chảo nướng trực tiếp lên dòng bếp này để nướng thức ăn. 

Bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với đa dạng loại nồi, chảo

Tiết kiệm thời gian

Bếp hồng ngoại hạn chế tối đa nhiệt lượng thoát ra ngoài, giúp tăng hiệu suất nấu ăn. Thực tế, loại bếp này có tốc độ nấu chín thức ăn nhanh hơn gấp 2 lần so với bếp gas và bếp điện thường. Điều này không chỉ làm giảm thời gian nấu nướng mà còn tiết kiệm điện năng hơn. Sau khi tắt bếp, nhiệt lượng trên mặt kinh vẫn còn. Do đó, bạn có thể tận dụng để làm nóng lại các thức ăn khác. 

Đa dạng chế độ nấu

Bếp được trang bị các chế độ nấu tự động khác nhau như nấu lẩu, nấu cháo, hầm, chiên xào, nướng… Việc có nhiều tùy chọn nhiệt giúp bạn có thể dễ dàng điều chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm. Đảm bảo thức ăn chín mà không làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng. Một số loại bếp còn được tích hợp thêm tính năng hẹn giờ tự động, giúp việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn. 

An toàn

Bếp hồng ngoại hạn chế tối đa nguy cơ cháy nổ và không tạo ra mùi độc như bếp gas. Ngoài ra, chế độ khóa an toàn và cảnh báo được trang bị như cảnh báo chống tràn, quá nhiệt hoặc tự động ngắt khi quá tải… đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng. 

Bếp hồng ngoại có chế độ nướng tiện lợi

Vệ sinh dễ dàng, tiện lợi

Bề mặt bếp làm từ kính cường lực, dễ dàng lau chùi và vệ sinh sau khi nấu nướng. Chỉ với một chiếc khăn mềm và dung dịch vệ sinh bếp là bạn có thể dễ dàng lấy đi các vết dầu mỡ, bụi bẩn bám trên bếp. 

Một số lưu ý quan trọng cần biết khi sử dụng bếp hồng ngoại 

• Đảm bảo nguồn điện trong nhà ổn định trong quá trình nấu nướng. Nên lắp đặt nguồn điện cung cấp cho bếp qua một thiết bị ngắt mạch tự động để kịp thời xử lý khi có sự cố phát sinh. 
• Không dùng các loại nồi, chảo đáy mỏng bởi nhiệt lượng cao dễ khiến đáy nồi bị méo, thức ăn dễ cháy xém, không tốt cho sức khỏe. 
• Không kéo lê nổi, chảo trên bề mặt bếp
• Không dùng khăn ướt để lau bề mặt bếp. 

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn hiểu hơn về bếp hồng ngoại, cũng như biết cách sử dụng chúng hiệu quả nhất. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì về sản phẩm, vui lòng liên hệ Hàng gia dụng Đức để được tư vấn và đặt hàng với mức giá ưu đãi nhất.